Gastronomía

PROVINCIA DE MADRID

Los vinos Carpe Diem de Málaga obtienen dos medallas de oro en los Premios Vinos de España

Los vinos Carpe Diem Trasañejo 2010 y Carpe Diem PX Añejo 2023, elaborados por Bodegas Carpe Diem de Mollina (Málaga), han conseguido dos medallas...

La hostelería española busca su mejor tapa entre 31 establecimientos

Madrid Fusión acogerá el III Campeonato Oficial de Hostelería de España - Tapas y Pinchos, organizado por Hostelería de España con el respaldo de...

San Miguel firma una alianza con Antonio Banderas para potenciar la cultura y hostelería en Málaga

Cervezas San Miguel anunció en su fábrica malagueña un acuerdo de patrocinio por cinco años con Sohrlin Andalucía y el Teatro del Soho CaixaBank,...

Andalucía alcanza récord en exportaciones de aceite de oliva con 3.879 millones hasta octubre de 2024

Las exportaciones de aceite de oliva andaluz alcanzaron un nuevo máximo histórico entre enero y octubre de 2024, con ventas por valor de 3.879...

Las croquetas de Jamón ibérico lideran el consumo nacional de croquetas en todas las generaciones

El estudio anual de croquetasricas.com, publicado el 14 de enero de 2025 con motivo del Día Mundial de la Croqueta que se celebra el...

Pérez Barquero alcanza por segunda vez los 100 puntos Parker con su Amontillado 1905

La bodega Pérez Barquero ha vuelto a conseguir la máxima puntuación en la prestigiosa guía Robert Parker Wine Advocate con su vino más antiguo...

Semana de la Gastronomía Ecuatoriana: Un viaje de sabores con esencia iberoamericana

El próximo 9 de diciembre, el Consulado General del Ecuador en Madrid (Calle de Alenza,1, Madrid) será el escenario de la presentación oficial de...

Andalucía, líder en exportaciones agroalimentarias: récord de 8.903 millones y subida del 14% hasta junio

Las exportaciones agroalimentarias de Andalucía han alcanzado un nuevo récord desde que existen datos homologables (1995), al sumar 8.903 millones de euros en el...

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¿Quién vigila a los vigilantes? El poder sin frenos de la toga

Un juez decide procesar al Fiscal General del Estado con un dictamen que, según los expertos consultados, carece de fundamentos sólidos. Mientras tanto, millones de ciudadanos se preguntan: ¿quién...

El Gobierno destina 120 millones para impulsar el exitoso programa Verano Joven con descuentos de hasta el 90%

El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto-ley para impulsar la tercera edición del Verano Joven, consolidando un programa que ha demostrado su éxito durante 2023 y 2024....

La DO Almansa incrementa un 1,25% el valor de comercialización de sus vinos en 2024

La Denominación de Origen Almansa cerró 2024 con un aumento del 1,25% en el valor de sus vinos a nivel nacional e internacional. El mercado internacional representó aproximadamente el...

Castilla-La Mancha lidera las denominaciones de origen vínicas en Europa con 437.000 hectáreas de viñedo

El Gobierno de Castilla-La Mancha reconoce el papel de los sumilleres como prescriptores de los vinos de calidad regional. El vicepresidente segundo José Manuel Caballero realizó estas declaraciones desde...

Salamanca Tech Summit celebra su segunda edición del 25 al 27 de junio con expertos en IA y tecnología

El congreso Salamanca Tech Summit se celebrará en su segunda edición del 25 al 27 de junio, reuniendo a expertos nacionales en inteligencia artificial, animación, videojuegos, biotecnología, ciberseguridad, digitalización,...

Manuel Lucas García, primer español nombrado Secretario General del Consejo Europeo de la Orquídea

El curator del Orquidario de Estepona hace historia al convertirse en el primer representante español en ocupar este prestigioso cargo En un hito importante para la comunidad botánica española, Manuel...