Gastronomía

PROVINCIA DE MADRID

Un estudio en ratones muestra cómo actúan las fresas contra el cáncer de mama

Investigaciones anteriores ya habían demostrado  que el consumo diario de 500 gramos de fresas (entre 10 y 15 unidades) ofrece beneficios antioxidantes, antiinflamatorios y...

Los mejores restaurantes de lujo de España 2016

En España no solamente se puede presumir de espectaculares playas, parajes naturales asombrosos, ciudades maravillosas y pueblos con encanto, sino también de una exquisita...

Córdoba celebra la gastronomía y la pone al alcance de todos con Califato Gourmet

La alta cocina toma Córdoba con la celebración de Califato Gourmet, el evento gastronómico más relevante del panorama gastronómico de Andalucía. En su tercera edición, Córdoba Califato Gourmet se ha c..

La Alacena Española ofrecerá en el Orquidario de Estepona la bienvenida a las noches mágicas

El Orquidario de Estepona ha organizado dos noches especiales para poder recorrer el mayor centro botánico de Orquideas de Andalucía junto a la música...

Trucos para el maridaje del aceite de oliva gourmet

Las características organolépticas son el resultado de un análisis puramente sensorial: olfativo, gustativo, táctil y visual (aunque ya sabemos que el color del aceite...

Madrid Fusión, del 25 al 27 de enero

Del 25 al 27 de enero, once destinos Saborea España tomarán parte de forma activa en la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión. Las...

Reapertura del restaurante Urepel, un clásico que permaneció cerrado durante cuatro años

El restaurante Urepel ha sido inaugurado con una apuesta totalmente renovada tanto en el personal como en la decoración estando al frente de la...

La reapertura del restaurante donostiarra Urepel es el nuevo reto para la chef Maite Partido

Los nuevos propietarios del clásico restaurante Urepel han elegido a Maite Partido como la responsable de la nueva cocina para el establecimiento situado en...

ULTIMAS NOTICIAS

Andalucía, líder en exportaciones agroalimentarias: récord de 8.903 millones y subida del 14% hasta junio

Las exportaciones agroalimentarias de Andalucía han alcanzado un nuevo récord desde que existen datos homologables (1995), al sumar 8.903 millones de euros en el primer semestre de 2024, gracias...

El festival KALORAMA Madrid está a punto de comenzar

La llegada de KALORAMA Madrid los días 29, 30 y 31 de agosto al Recinto Ferial de IFEMA MADRID se postula como la cita necesaria para cerrar la temporada estival....

El Parque Botánico-Orquidario de Estepona alcanza récord de visitas desde su apertura y suma un 27% más de usuarios que el año pasado

El Parque Botánico-Orquidario se ha consolidado como uno de los principales reclamos y atractivos turísticos de la ciudad y sigue incrementando el número de visitas año a año, alcanzando...

La Cruz Roja Española denuncia la pérdida de 28 vidas humanitarias en 2023 y destaca la gravedad de la crisis humanitaria global

En los últimos años estamos presenciando un aumento significativo de crisis humanitarias globales que están generando situaciones de violencia sin precedentes. Esta constante está suponiendo un enorme desafío para...

Cáceres incrementó el número de turistas durante el primer semestre del año

Los establecimientos hoteleros de Cáceres alojaron durante el primer semestre de este año a más turistas que durante el mismo periodo de 2023. El número de viajeros hospedados en los...

Kalorama Madrid presenta su cartel definitivo

KALORAMA Madrid llegarálos días 29, 30 y 31 de agosto al Recinto Ferial de IFEMA MADRID. La organización ha anunciado su cartel definitivo y los horarios de una primera...