El Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama, en colaboración con la Asociación de Empresarios, Comerciantes y Autónomos del municipio (Asecap), ha organizado el IV Concurso de Tapas, que se desarrollará del 19 al 22 de noviembre de 2015.
Los establecimientos ofrecerán la tapa que presenten a concurso al precio de 2,5 euros, incluyendo una caña, vino o refresco. El establecimiento participante podrá ofertar a otros precios cuantas combinaciones considere incluyendo la tapa a concurso, siempre y cuando ésta también se oferte por separado.
La inscripción en el concurso es gratuita, debiéndose realizar, antes del 6 de noviembre, por escrito en los registros municipales utilizando el modelo de inscripción que figura en las bases. El Registro General de Entrada de Documentos está ubicado en la planta baja de la casa consistorial (plaza de la Constitución, 1) y su horario es de lunes a viernes, de 9:00 a 14:00 horas, y los sábados, de 9:15 a 13:00 horas. El Registro Auxiliar se encuentra en el número 28 de la avenida de Juan Pablo II de Miramadrid (2ª planta) y su horario de atención al público es de lunes a viernes, de 9:00 a 13:00 horas.
La tapa presentada a concurso podrá ser degustada desde el mediodía del jueves 19 de noviembre al domingo 22. Serán los clientes de los establecimientos los que decidirán, con su voto, quién es el ganador, depositando su papeleta en la urna que colocará la organización en el Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama (plaza de la Constitución, 1).
Los establecimientos deberán sellar la cartilla de votación a los clientes que hayan degustado la tapa presentada a concurso. La votación deberá realizarse antes del 26 de noviembre de 2015, fecha en que se recogerá la urna para recuento de votos.
No será válida ninguna cartilla de votación que no contenga los siguientes datos:
– Sello de al menos el 80% de los establecimientos participantes.
– Voto escrito de forma legible.
– Nombre, apellidos y teléfono de contacto de la persona que emita el voto.
El establecimiento creador de la tapa ganadora recibirá una placa honorífica y el resultado se conocerá el 27 de noviembre. El resto de establecimientos participantes recibirá un diploma de participación.
Entre las cartillas de votación se realizará un sorteo de un fin de semana (viernes y sábado con alojamiento y desayuno) para dos personas en cualquier establecimiento de la Red de Paradores de Turismo de España (excepto en Granada y Alarcón) a través de la promoción ‘Dos noches para evadirse’.
Los establecimientos concursantes deberán tener expuesto en lugar visible el cartel anunciador del concurso, facilitado por el Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama. En dicho cartel, deberá indicarse el nombre del establecimiento, así como el nombre e ingredientes de la tapa a concurso.
El bar Plaza, con su ‘bocadito de mar’, fue el ganador de la primera edición del Concurso de Tapas, celebrada en 2012. ‘La bellota de oro’, con su ‘musaka de berenjenas y jamón ibérico’, se llevó el segundo concurso, en 2013, mientras que ‘La Taberna del Jato’, con su ‘Tosta agridulce de carne’, venció en la tercera edición del certamen.